A więc ten głupi przepis na proste ciasto...
Ciasto się świetnie udało więc muszę spisać gdzieś proporcję, bo przy następnym razie nie chcę znów improwizować :d
Składniki na małą okrągłą blaszkę:
3 jajka
5 łyżek cukru
mały cukier wanilinowy
1/2 szklanki oleju
7 czubatych łyżek mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
1-2 łyżeczki cunamonu
4-5 średnich jabłek
dodatkowo można dodać: garść posiekanych orzechów, rodzynki, czy skórkę pomarańczową
Jabłka obrać i pokroić w kawałeczki.
Jajka dobrze ubić z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodać olej i dalej ubijać. Następnie masę wymieszać z mąką, sodą i proszkiem do pieczenia oraz cynamonem. Do tego dodać jabłka i co tam się chce, i wylać na blaszkę (oczywiście blaszka jest otłuszczona i osypana bułką tartą). Włączyć piekarnik na dolną grzałkę i wstawić na górną półkę ciasto.Piec przez ok. 60 minut, temp. ok. 180 stopni. Jeśli będzie blade to na 2 minuty włączyć górną grzałkę.
No i jest przepis.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz