wtorek, 25 listopada 2014

Obywatel obejrzany w całości…



… i nie ma czym się zachwycać, a miało być tak fajnie…





I jeśli „to najzabawniejsza rola” Jerzego Stuhra od czasu „Seksmisji” (a tak się reklamują) to w międzyczasie musiał grać chyba w samych dramatach.


Nie powiem, film nie należy do tych złych i nawet da się go oglądać, ale bliżej mu do dramatu… Fakt, oglądając go można kilka razy się zaśmiać, ale za chwilę przychodzi refleksja, że raczej wypadało by płakać nad skopanym życiem bohatera… Cóż, ten śmiech określiła bym mianem „przez łzy”.
Film ten ma w sobie dużo nawiązań do współczesnej historii Polski, a główny bohater jest z nią nieprzypadkowo w przypadkowy sposób powiązany. Rzekłabym nawet, że jest przypadkową ofiarą historii, mimochodem w nią angażowaną i ponoszącą tego konsekwencje.
Film może dać do myślenia i pewnie ma potencjał do odkrywania niuansów tej opowieści przy kolejnym oglądaniu tego filmu... drugim, trzecim, czwartym... 
Tylko, że ja raczej drugi raz nie będę go oglądać, a przynajmniej nie dobrowolnie. W moim przypadku raz wystarczy. 


Kino zaliczone. Film obejrzany. Ocena 3/5 




Aby zrozumieć o czym piszę to polecam zapoznanie się z recenzję na FILMWEB, bo na film namawiać nie będę. To trzeba chcieć obejrzeć, dobrowolnie się na to decydując... nooo ewentualnie pod groźbą użycia broni... Broni...  czy czegokolwiek :P


poniedziałek, 24 listopada 2014

Pomysł na... krem orzechowy

Pomysł na... to zawsze dobry pomysł :P
Pomaga zapamiętać genialne przebłyski twórczego intelektu (nie tylko mojego) i nie pozwala zniknąć w odmętach chaosu panującego pod sklepieniem mojej czaszki....

Nutka dla inspiracji....





Przepis na Krem orzechowy

Przepis na ten krem znalazłam przy okazji przeglądania przepisów na ciekawą kawę. Podany był jako urozmaicenie latte. Ja raczej mam w planie wykorzystanie go do przełożenia biszkoptu i dla tego myślę że dobrze by było dodać do niego jakiegoś utrwalacza.
  • 125 ml schłodzonej śmietany kremówki 30%
  • 1 łyżka masła orzechowego bez soli
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 fix do śmietany
Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno razem z cukrem pudrem. Aby utrzymać zwartą konsystencje śmietany musimy użyć fixu. Dodajemy masło orzechowe i mieszamy, aż składniki dobrze się połączą.

Ciekawe przepisy na pyszną kawę... wszystkie do wypróbowania, można znaleźć na stronie lovelatte.blog.pl

czwartek, 20 listopada 2014

Jabłkowe róże comeback :)

Taaa właśnie, nie chwaliłam się, a zrobiłam, upiekłam i nawet świetnie wyglądały - zachwyt rodzinki na niedzielnym obiadku nad różyczkami... mogłabym rzec, że pełną gębą, ale zachwycała się tylko ta część z chromosomem XX. XY nie wykazał żadnego podekscytowania tematem :(
No trudno, przeżyję.




No to czas na spisanie wykorzystanych produktów:
  • 1 gotowe ciasto francuskie (moje było biedronkowe;) )
  • 3 czerwone jabłka
  • 2 łyżki cukru pudru.... i tu się okazało że cukru pudru brak więc cyk-cy-ryk i bleberek  zrobił cukier puder :p 
hmmm... myśl na przyszłość: można by było zblędować razem z tym cukrem, cukier wanilinowy wtedy byłoby tak bardziej słodziutko...
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu
  • 1/2 cytryny
Pokroić jabłka na ćwiartki i usunąć nasionka, każdą ćwiarteczkę pokroić w cieniutkie plasterki (max. 2mm grubości). Do rondelka nalać wody i dodać sok z połowy cytryny. Wodę podgrzać i jak się zacznie gotować dodać plasterki na chwilkę tak aby zmiękły i zrobiły się elastyczne (ja władałam po małej porcji tak aby nie przegotować jabłuszek). Plasterki odłożyć do wystygnięcia.
Ciasto francuskie pociąć w paski o szerokości ok. 2 cm wzdłuż dłuższego boku i przeciąć na pół na krótkie paski. Każdy pasek posypać cukrem wymieszanym z cynamonem  zostawiając końce nieocukrzone i ułożyć na nim 3-4 plasterki jabłka. Luźno zwinąć i ułożyć na blaszce na papierze do pieczenia. W moim piecyku trzeba piec ok. 15 min w temp. ok. 200 stopni.

No święta zrobię paterę z ciastkami więc przyda się ten przepis. Ciasteczka wyglądają bardzo efektownie...

Pomysł na przyszłość: można by było zrobić takie różyczki z szynki włoskiej dojrzewającej... mniam


sobota, 15 listopada 2014